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The Desserts of our Pastry Chef |
Les Desserts de Notre Chefe Patissièrre / 特色精選甜品
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Le Havane au Chocolat, Crème Brûlée au Café
Havana Chocolate with Coffee Crème Brulée
Havana朱古力配咖啡焦糖燉蛋
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58.00
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Les Profiteroles de Madame Agnès, Glace Vanille des Iles et Chocolat Chaud
Madame Agnès’ Profiteroles with Vanilla Ice Cream and Hot Chocolate Sauce
特色酥餅配雲呢拿雪糕、朱古力醬
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58.00
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Les Crêpes Suzette Flambées en Salle
Crepes Suzette Flambéed at the Table
火焰香橘戟
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58.00
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Le Fondant au Chocolat Noir des Hauts Plateaux de Java, Sorbet a l’Orange
Java Highland Black Chocolate Fondant with Orange Sorbet
軟心爪哇朱古力配香橘雪葩
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58.00
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Millefeuille de Brioche Caramélisée, Sorbet de Pomme Verte au Vieux Calvados
Caramellised Mille-Feuille of Brioche with Green Apple Sorbet and Old Calvados
焦糖千層糕配青蘋果雪葩
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58.00
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L’Assiette des Fromages du Terroir Français
French Cheese Platter
法式芝士盤
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68.00
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Les Yaourtes Fait Maison a la Compote de Fruit, Biscuits Langue de Chat
Home Made Yoghurt with Fruit Compote and “Langue de Chat” Biscuits
鮮製乳酪
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48.00
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